Zuiderse specialiteiten op diverse Limburgse markten.

Voornaam: Mohamed
Naam: Ait Cheikh Bouih
Straat: Koning Boudewijnlaan 52/31
Gemeente: 3600 Genk
Telefoon: 0489/16 87 03
e-mail: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Aanbod:
Assortiment zuiderse specialiteiten / tapas (olijven, gevulde paprika's,gemarineerde gamba's, feta, noten, kruiden, ...) en bereide schotels op diverse markten en met levering aan huis.

Vanaf mijn 18° stond het voor mij vast: ik zou zelfstandige worden. De spanning van het variabel inkomen, trachten mezelf te overtreffen, blijven groeien en mijn eigen baas zijn waren voor mij doorslaggevende argumenten om mijn droom vast te houden.

In 2003 kwam ik naar België en wilde onmiddellijk van start. Mijn vriend is marktkramer en dat wilde ik ook maar dat ging niet! Ik moest wachten op een Belgisch paspoort om een leurkaart te kunnen aanvragen.
Dus ging ik op zoek naar werk en vond een job als fabrieksarbeider. Om zelfstandige te kunnen worden moest ik ook nog het attest bedrijfsbeheer bekomen maar met de werkuren die ik had, kon ik de cursus niet volgen. Twee jaar later werd ik werkloos.

Ik volgde Nederlandse les aan het Instituut voor Moderne Talen in Hasselt en een opleiding slager bij Syntra Genk. De slagersopleiding kon ik niet afmaken want ik kreeg een IBO contract als slager. Mijn droom om zelfstandige te worden kwam weer naar boven.

Van Fatma, Consulent Kansrijk Ondernemen van Stebo hoorde ik dat er bij Syntra een cursus bedrijfsbeheer voor anderstaligen gegeven wordt. Die ben ik gaan volgen. Zij vertelde mij ook over het Ondernemersatelier en dat leek mij zeer interessant. Als het Ondernemersatelier er niet is zullen veel mensen niet van start gaan want dikwijls is de stap te groot. Zelf zou ik het risico waarschijnlijk wel genomen hebben maar ik ben blij dat ik op deze manier ben kunnen starten. De coach is een wegwijzer: Wat te doen? Welke papieren? Hoe aanpakken? Bovendien wordt je voortdurend gemotiveerd.

Ondernemersatelier heeft mij in positieve zin veranderd: Ik heb geleerd om twee maal na te denken alvorens een beslissing te nemen en om beter voor mezelf op te komen. Vooral in ’t begin had ik veel ondersteuning nodig en was het Ondernemersatelier de steen waarop ik kon rusten. Als ik 60 ben zal ik nog aan ’t Ondernemersatelier denken als een heel positieve ervaring want daardoor heb ik het fundament van mijn zelfstandige activiteit kunnen leggen.

Ik heb ervaring opgebouwd en ben dus rijker geworden. Als ik nu terugkijk stel ik vast dat ik op dag één eigenlijk niets wist en dat ik elke dag heb bijgeleerd.